Menu
Arm-Chair

Teknologi Hasil Perikanan


  • Pelajaran Terkait

    Biologi

  • Kategori jurusan

    Pertanian

  • Kecocokan denganmu

Bantu Review Jurusan Ini

Apa itu Teknologi Hasil Perikanan?

Program studi Teknologi Hasil Perikanan mempelajari bagaimana mengolah hasil perikanan dari pasca panen hingga menghasilkan produk perikanan berkualitas tinggi yang zero waste dan ramah lingkungan, juga mempelajari manajemen industri dan bisnis perikanan. Program studi ini dikenal juga dengan nama Teknologi Industri Perikanan, mirip dengan program studi “kembarannya” yaitu Teknologi Industri Pertanian. Sama-sama mempelajari tentang proses pasca panen, hanya saja program studi ini lebih mengarah pada sektor perikanan. Disini akan dipelajari teknologi budidaya ikan, teknik fermentasi, pengelolaan limbah hasil perikanan, hingga bagaimana menyelesaikan permasalahan terkait perikanan.

Kenapa Kamu Memilih Jurusan Ini?

Laut Indonesia kaya akan ikan dan berbagai hasil laut lainnya yang kaya akan manfaat. Bahkan Indonesia seharusnya dapat mendominasi sektor perikanan di Asia Tenggara. Sayangnya masih banyak kecurangan-kecurangan yang terjadi membuat perikanan Indonesia tertinggal, seperti pencurian ikan. Jika kamu peduli dengan kondisi sektor perekonomian negara kita ini, program studi ini bisa jadi pilihanmu.

Mata Kuliah Jurusan Teknologi Hasil Perikanan

  • 1Kimia Dasar
  • 2Fisika Dasar
  • 3Biologi Umum
  • 4Avertebrata Air
  • 5Dasar-Dasar Budidaya Perairan
  • 6Ikhtiologi
  • 7Dasar-Dasar Teknologi Hasil Perikanan
  • 8Gizi Ikani
  • 9Food Additive
  • 10Ekologi Perairan
  • 11Teknologi Refrigerasi
  • 12Teknologi Pengolahan Hasil PerikananTradisional
  • 13Pemanfaatan Limbah Hasil Perikanan
  • 14Metode Penangkapan Ikan
  • 15Pengemasan Hasil Perikanan
  • 16Sanitasi dan Hygiene
  • 17Manajemen Akuakultur Payau
  • 18Diversifikasi dan PengembanganProduk Perikanan
  • 19Pengendalian Mutu Hasil Perikanan
  • 20Undang-undang dan PeraturanPerikanan
  • 21Sosiologi Masyarakat Perikanan
  • 22Teknologi Fermentasi
  • 23ManajemenIndustri Hasil Perikanan
  • 24Rancang Bangun Alat Tangkap Ikan
  • 25Penyuluhan dan PemberdayaanMasy.arakat Perikanan

Karakter Siswa Yang Sesuai

  • Teliti
  • Tekun
  • Terstruktur
  • Independen
  • Senang menganalisis
  • Senang melakukan riset
  • Keterampilan interpersonal

Prospek Kerja Jurusan Teknologi Hasil Perikanan

Lulusan program studi Teknologi Hasil Perikanan pasti akan selalu dibutuhkan mengingat Indonesia adalah negara maritim dengan wilayahnya 2/3 adalah lautan. Indonesia membutuhkan tenaga ahli yang dapat mengelola hasil perairan Indonesia dengan maksimal. Alumni program studi ini bisa bekerja di instansi pemerintahan seperti Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), dan Kementerian Riset dan Teknologi (Kemenristek, bekerja di perusahaan swasta yang bergerak di bidang perikanan dan hasil laut, atau mengembangkan usaha perikanan sendiri.

Cerita terkait jurusan ini

Belum ada cerita yang dibagikan untuk jurusan ini.
Jadilah yang pertama untuk bagikan ceritamu!

Profesi dan Karir Lulusan Teknologi Hasil Perikanan

Dibuat dan dikembangkan di Jakarta, Indonesia Hak Cipta Dilindungi 2015 - 2019 Youthmanual ©